leon-Melaleuca

〔記者林恕暉、李宜儒／台北報導〕你買的橄欖油是橄欖還是橄欖渣提煉的？台北市議員陳玉梅昨天踢爆市售橄欖油多數標示不清，橄欖渣加工製造的低等「橄欖粕油」（Olive-pomace oil）混充「橄欖油」（Olive oil），與最頂級的「冷壓橄欖油」（Virgin olive oil，屬初榨橄欖油），每公升都賣300多元，她購買19瓶不同品牌、種類橄欖油，發現竟有14瓶標示不實。

 台北市衛生局長邱文祥允諾，兩星期內將全面清查市售橄欖油標示情況。標示不合格橄欖油賣場和業者必須下架，違者依法可處以4萬至20萬元罰款，若1年內拒不改善者，可廢止營業執照。

 陳玉梅說，近日接獲陳情指民眾在購物台購買奧利塔（Olitalia）橄欖油美味組，包含6瓶「精純橄欖油」、2瓶「第一道冷壓橄欖油」共1260元，標榜是頂級手工橄欖油，事後卻發現「精純橄欖油」根本是以橄欖渣製成的「橄欖粕油」。

 陳玉梅說，商品檢驗局規定橄欖油分「冷壓橄欖油」、「精製橄欖油」、「橄欖油」、「精製橄欖粕油」、「橄欖粕油」等5類標示，她到賣場隨機購買19瓶各類品牌橄欖油，發現只有5瓶標示合格，多數產品都沒有清楚標示何種橄欖油，其中更有5種品項的「橄欖粕油」每瓶竟販售200至300餘元不等，與較高級的冷壓橄欖油、精製橄欖油售價相當。

 奧利塔橄欖油廠商「協憶」公司說，標檢局7月16日才公布食用橄欖油與橄欖粕油標準，但多數廠商早已鋪貨販售，標檢局也並未通知廠商變更規定，他們會在接到衛生單位要求後，調整內容物與標示方式，以符合法令規定。

 標檢局解釋，只要國家標準有制定或修訂，主管單位都會通知各產業公會，但不會一一告知個別業者。

不少婆婆媽媽在買食用油的時候，會特別挑不經過任何化學方法，直接壓榨出來的橄欖油，認為這比較健康，但其實橄欖油也有分，例如冷壓的橄欖油就是最高等級，而橄欖粕油則是橄欖渣提練出來，比較低等的油；但我們在市面卻發現，有業者把橄欖粕油和橄欖油混合，同時標示是「精純橄欖油」，誤導消費者。

 從「100%天然製造」，到「冷高壓萃取」，這麼多品牌的橄欖油，到底哪一罐才是真健康？記者：「您知道橄欖油或橄欖粕油的差別嗎？」消費者：「不太清楚，可能是製作的過程不一樣。」消費者：「我就挑價錢高一點，就覺得好像比較好。」

要是像這位小姐以為「貴就是好」，那可不得了！根據標檢局制定標準規範，其實分有橄欖油和橄欖粕油兩種，Extra Virgin是最高等級的冷壓橄欖油，Pomace則是橄欖渣提煉出來的橄欖粕油。

但卻市議員踢爆，業者拿比較低等的橄欖粕油充當橄欖油，價格也很高貴。衛生局簡任技正姜郁美：「對於標示，它自己大小部分，事實上已經違反食品衛生管理法了，那麼第二個就是，經濟部既然有分級的標準，我們會立即對於市售的橄欖油，進行全面品質的調查。」

標示不清，衛生局打算在一週內清查，市售橄欖油是不是提高價格牟利，不只相關單位稽查，消費者也得睜大眼，別以為花錢買健康，其實當了冤大頭。